久しぶりに神田で昼食を食べた。
JR 神田駅から歩いて5分とかからない場所にある神田 木花と言うお店だが、実に手の込んだ美味しい食事と各地の日本酒を楽しめるお店だ。
打ち合わせが押して、1時を少し回った時に行ったのだが、店内はいっぱいで用意された椅子で暫し待っていると呼ばれて店内へ。
外から見る感じよりも広く感じる店内はいっぱいで、人気のほどが伺える。
連れと何を食べるか悩んだが、妻のお里の郷土料理 山賊焼き定食を選んだ 。
竜田揚げとも唐揚げとも少し違い、絶妙な揚げ具合にニンニクなどの香りがほど良く美味し。
長野のお店で頼むと、異常に大きなままで出すお店が多くしかも油っぽいのが多いが、食べやすい大きさに切ってあり、やや濃いめの味がとても美味しくご飯が進む。
結構多きな感じだが、美味しいので食が進むし歯ごたえも非常に良い。
さらに、ありがたいことにご飯とお味噌汁がおかわり自由なの、ついご飯をおかわりしてしまった。
他に、天麩羅や焼き魚などの定食もおすすめだが、夜のメニューと豊富な日本酒の品揃えは非常に美味しく素晴らしい。
いつ訪れても、迷うことなく酒と肴を選べる素敵なお店である。
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